這家位於東港路延平派出所對面的極品麵店
就隱藏在我每天上下班必經的路線上
因為開店時間都是在晚上六點過後，所以只會看到未開店的樣子
而且沒有特別醒目的招牌，所以根本不會去注意
我就這樣上班了快三年，最近才知道這家店的厲害
還是外地來的同事在找宵夜時偶然發現的
( 居然還透過外地人介紹！？身為宜蘭人真的失職了......
極品麵店個人認為最厲害的就是他的水餃和餛飩還有炸醬麵
重點是便宜好吃又大碗，這就是小店為啥有麼多老饕客的秘訣啊！
基本上我都會點炸醬麵＋餛飩湯，或是水餃１０粒＋餛飩湯
炸醬麵很合我胃口，它不是一般偏台式那種豆乾丁＋絞肉的
有點像是油蔥版的文昌炸醬麵（黑色韓式那種），反正就是香啦！！！
麵也有大小條的，之前吃的一次是細的白麵條，應該可以選擇麵條粗細
再來是非常厲害的餛飩湯，這樣小碗２５元真的是非常過份！
最過份的是６顆餛飩都超大顆的啦！！！而且皮薄肉又飽滿
一口咬下去，緊實的豬肉在嘴裡流出鮮甜肉汁，真的是西阿挖誰～
騙我說這是水餃說真的我也會願意被騙的
而且外帶生餛飩２０顆才５０元，老闆娘是賣敦親睦鄰的！？
此店的老饕客其實非常多，不是點餛飩湯就是點四神湯
不過我不喝四神湯的，所以要喝你們自己喝
有路過想吃宵夜的真的不要錯過這一家！！！
挑嘴的某豬吃完餛飩就說：終於在宜蘭吃到滿意的餛飩了
再來水餃我想應該也是一樣敦親睦鄰用......
「餃不巨，何以聚人心。」這真的是聚集饕客的魔力所在
這樣一盤50元，外帶生水餃1粒4元，老闆娘是hen佛心的
特別的是他們的水餃是玉米豬肉水餃，但是就是包得滿滿的
老闆娘不怕水餃皮破，但是我擔心我肚皮會撐破
每一顆水餃豬肉也是緊實飽滿，加上玉米的香甜
真的八三夭都會變八豆夭了
不要停！不要停！一直吃！不要停！Every body，EAT ！！！
不過不知道會不會因為季節關係換包高麗菜或是韭菜
反正都是當天現包現賣，有次晚上11點半過後到那邊水餃就沒了
結果某豬那天只吃到餛飩，讓我隔天下班幫她外帶一份＋生水餃
老闆娘真的很好很熱情，因為那時候她也在等女兒起床包水餃
但是怕耽誤我太久時間，所以趕快回家裡拿餡料來現場包給我
除了以上這些，還不錯的還有臭豆腐和滷肉飯
臭豆腐外脆內嫩，配上老闆自製的韓式泡菜
雖然韓式泡菜不錯吃，但是我還是喜歡配台式泡菜
我聽其他饕客也有點麻醬麵跟油蔥麵，應該是都不錯吃
歡迎對宜蘭美食有興趣的人來吃吃看！
更新一下
在2020年的最後一天還特別去光顧了一下
老闆娘說於2021年開始，即將要漲價囉~
預告漲１０－１５元不等，對小資族是一大打擊啊！
因為再不漲，她真的做不下去了，已經堅持不漲好久
但是無奈這幾年原物料真的狂漲價，不得不屈服啊．．．
菜單有更新一些
立馬點了雙醬麵和炒手餛飩，再叫一碗餛飩湯和油蔥湯麵
雙醬麵
就是之前那碗好吃的炸醬麵加入了麻醬的概念，也好吃！！
炒手餛飩
蠻令人享受的炒手，因為他的餛飩超級飽滿好吃
跟我一樣不喜歡喝湯但是又想吃餛飩的人
這真的是一大福音啊～～～
炒手醬很夠味，醋酸味還有微辣口感讓胃口整個大開
一口接一口的品嚐著餛飩的魔力，絕品！
油蔥湯麵
很多小吃店都有類似這種簡單湯頭的麵（陽春麵！？）
就是放入油蔥香菜芹菜跟調味料再加入高湯的一碗麵
這碗麵雖樸實無華，但是簡單滿足又回味無窮
真是像極了愛情啊～～
新的一年希望大家繼續來給老闆娘支持一下！！
再次更新
老闆娘經過了兩次喬遷，終於在2022年將店面落定於東港路上
這裡更新一下菜單，內容比以前更多了
當然價格也因為物價上漲而再次調漲了
可能也是因為有店面的關係吧 0.0
不過座位比之前多且寬敞，而且用餐環境更乾淨囉
冰箱有小菜和飲料可以自取，但記得要先付錢啊!!
這次點了之前還沒吃過的炸餛飩吃看看
炸餛飩
餛飩皮炸得很酥脆，很像吃餅乾的口感，但可惜偏油
然後煮麵的咩咩妳胡椒鹽灑太多了，我快鹹死了
但還是不錯吃，不過我還是比較喜歡炒手，哈哈哈
還有要注意的是，吃飽後碗盤要自行放到指定地點喔!!
極品麵店
營業時間：11:00~03:00
電話：03-9383815
地址：宜蘭縣宜蘭市東港路二段145號
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