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今天! 就是今天!

下了兩個月雨已經到處都長出香菇的今天!

一如既往的秉持著上班也可以吃美食的信念

準備前往市區巷弄吃一波可以燃燒生命的午餐

沒錯!今天要介紹的就是色香味俱全

麻到像是洗完三溫暖一樣全身酥軟的【好吃嘴川味小吃】

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這家好吃嘴川味小吃是目前在下本人小弟弟我~~

在宜蘭喜歡的川味小吃之一了

裡面位置不算多,大概5小桌2大桌,其中一大圓桌在騎樓

而且中午生意非常好,常常很多熊貓的單

建議提早一點來吃,不然會等很久

菜單

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個人喜好口味偏重,因此最常點就是紅油炒手乾拌麵+口水雞

下午的氣力,現在就要吃進去!(其實回去立馬昏睡...

先介紹一下餐具,桌上都有免洗筷,但是本人愛用免我洗筷

免我洗餐具位置在角落的桌上

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桌上的醬料區有一個小特色,就是淡黃色那罐花椒油

在其他店家還沒有看過有擺花椒油讓客人盡情揮灑的~

覺得想讓唇舌神經失調更嚴重的人可以多加一點,舒服!

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紅油炒手麵(乾)

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其實好幾個月前還沒有這個選項

在那之前我都是點乾麵+乾拌炒手(硬要!)

之後多了這個選項直接1+1綁定,實在是太佛心了!

麵團下面有一堆豆芽菜,底層是醬料

不愛吃豆芽菜的朋友可以事先跟老闆娘說

而且炒手也有5-6顆,這樣才65元,真划算!

建議加一些花椒油跟醋會更香更好吃

麻、辣、酸、香,招牌上這四個大字不會騙人的!!

 

口水雞

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口水雞是我常常光顧此店的動力之一

雖然對小資族來說,一份80元有一點點點不太下去

但是吃過真的回不去了,瑞凡,來一份口水雞吧!

都是一整隻大雞腿切塊下去泡在紅油佐料鍋裡

再撒上蔥薑,真的是份量足,川味夠!

就像舌尖上有一隻雞在跳舞,你敢信?!

 

乾拌炒手

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大約7-8顆炒手,建議弄一點花椒油會更香更好吃!!

 

乾麵

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當初拿來跟乾拌炒手搭配的夥伴,油蔥佐料真的非常香,麵條爽口

加入花椒油更可以讓它變成川味的一份子!!

 

紅油炒手

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沒錯!紅油炒手實際上就是這種有湯的

這個真的蠻道地,當初在成都出差吃飯點了紅油炒手

結果來了一碗類似這樣的東西讓我傻眼

這才知道,原來當地紅油炒手就是長這樣子的

重點是老闆娘好像是四川人的樣子

這還不道地真的就天打雷劈了

 

四川家常麵

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香麻的紅湯加上酸豆的微酸,真的是一口接一口的好味道

吃了一些才拍真是不好意思,嘴巴總是比手快

 

酸辣粉

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我沒有很喜歡土豆,但是地瓜粉條真的好吃

有的地方是用紅薯粉,都香Q帶勁,非常好吃

而且湯頭一點都不油膩

 

麻辣涼麵

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就是一般涼麵的醬料換成川味辣醬,夏天想吃辣的好選擇

 

麻辣鴨血

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有別於以往吃的那種紅通通的麻辣鴨血,竟然是白湯來著

但是不吃辣的可別小瞧了,這湯還是帶有點麻辣的唷!

 

四川白肉

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就是平常的蒜泥白肉的蒜泥醬料換成四川麻辣醬料而已

但是別有一番風味,肉量以50元來說算還OK!

 

滷肉飯

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沒吃過,但是點燙青菜的時候上面也會淋這一層滷肉

個人覺得滷得蠻成功的,很香很開胃,且瘦肉居多

同事也覺得滷肉飯很好吃,但問題是...

看他每次來吃川味小吃都點滷肉飯是哪招~

怎不點個特色小菜讓我吃吃唄!!

 

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還有一些看別人點的像是涼拌土豆絲、涼拌苦瓜等小菜

看看上圖那些在櫥窗裡等著祭祀你五臟廟的小菜們

看起來都非常可口,而且闆娘給的份量十足唷!

 


20230403 更新菜單

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近期平日上班中午再去吃了一下好吃嘴,順便更新一下菜單

價格上漲這個我就懶得吐嘲了,畢竟每間店都這樣

不過有些項目並沒有漲價,比如燙青菜和大部分的小菜

反正只要能吃的開心,經濟允許下各位還是會願意掏腰包的

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上班族中午吃一點能幫助人生提味的午餐,應該不算奢侈吧!?

 

酸豆角肉末

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這次點了之前沒點過的小菜,酸豆就是吃酸辣粉會吃到而且很開胃的東西

我自己怕酸的人都覺得不錯了,就初戀般的微酸而已

加點肉末有一點豬肉味點綴,不會整盤酸豆酸到心裡空虛,還不錯吃!

 


好吃嘴川味小吃 (公休日-禮拜天)

營業時間:10:00~19:30

電話:03-9366625

地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街43號


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